魔芋豆腐的做法大全家常做法(炒魔芋丝的家常做法)

魔芋豆腐的做法简单又好吃?

【原料】:魔芋豆腐1块(约600g)、芹菜1根、干红辣椒5颗、大蒜半头、食用油、盐、生抽酱油;

【详细制作过程】:

步骤1:准备相关的食材,魔芋豆腐一块,芹菜茎2根就可以了,喜欢的也可以多放点,干红辣椒的数量根据自己的吃辣程度来选择,另外再准备点大蒜;

步骤2:先烧一锅开水,把魔芋豆豆腐切成长条,放到开水里煮2分钟,捞出沥水。

步骤3:焯过水的魔芋豆腐条,大蒜去皮切碎,芹菜茎斜切成片状;

步骤4:炒锅上火烧热,放少许食用油,把干红辣椒和蒜碎放到锅里翻炒出香味;

步骤5:再放进切好的芹菜一起翻炒;

步骤6:放进魔芋条,一起翻炒均匀;

步骤7:加入少量的盐和生抽酱油,翻炒均匀后,盖上锅盖,中小火炖煮5-10分钟,即可出锅装盘

红烧魔芋豆腐的家常做法怎么做好吃

  • 主料魔芋豆腐1块辅料油适量盐适量红烧肉1小碗姜末少许蒜末少许香菇6个香菜末少许花椒少许蚝油少许步骤1.魔芋豆腐清洗干净备用。2.鲜香菇六个。3.魔域切片入开水中,滴入几滴醋焯水取出,控干水分。4.炒好的红烧肉。5.少许油爆香花椒,放入姜末和蒜末。6担俯曹谎丨荷查捅肠拉.先焯透香菇。7.再煸炒魔芋片。8.放入李锦记蚝油,翻炒。9.放入炒熟的香菇和肉片,翻炒片刻和开水,大火煮5分钟收汁。10.盛盘,撒上少许香菜。小贴士1、魔芋豆腐切薄片用开水煮后在滴入醋,在煮五分钟,去除魔芋豆腐的腥味。2、香菇和魔芋要分开炒这样吃起来没有异味。

魔芋豆腐烧火腿的做法,魔芋豆腐烧火腿怎么做

  • 用料主料魔芋豆腐350克火腿肠1根辅料盐2克酱油5克油10克味精2克辣椒50克魔芋豆腐烧火腿的做法1.食材2.切片3.先将辣椒炒香4.倒进蘑芋豆腐5.放盐6.酣害丰轿莶计奉袭斧陋炒匀7.淋上酱油8.放进火腿肠9.撒上味精10.炒匀11.出锅烹饪技巧蘑芋豆腐用先用开水抄水再用,俺觉的炒蘑芋豆腐不加水,干炒更好吃。

红烧魔芋豆腐的家常做法怎么做好吃

  • 主料魔芋豆腐1块辅料油适量盐适量红烧肉1小碗姜末少许蒜末少许香菇6个香菜末少许花椒少许蚝油少许步骤1.魔芋豆腐清洗干净备用。2.鲜香菇六个。3.魔域切片入开水中,滴入几滴醋焯水取出,控干水分。4.炒好的红烧肉。5.少许油爆香花椒,放入姜末和蒜末。6担俯曹谎丨荷查捅肠拉.先焯透香菇。7.再煸炒魔芋片。8.放入李锦记蚝油,翻炒。9.放入炒熟的香菇和肉片,翻炒片刻和开水,大火煮5分钟收汁。10.盛盘,撒上少许香菜。小贴士1、魔芋豆腐切薄片用开水煮后在滴入醋,在煮五分钟,去除魔芋豆腐的腥味。2、香菇和魔芋要分开炒这样吃起来没有异味。
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