怎么做水果布丁?
制作水果布丁主要分以下几步:
1. 准备材料:
布丁粉、水果(香蕉、菠萝、草莓 etc)、糖、奶或牛奶
2. 将水果洗净后切丁。可以根据个人喜好选择水果切片、丁或者整颗。
3. 在奶或牛奶中加入适量糖,搅拌均匀。可以根据个人口味选择甜度。
4. 将布丁粉缓慢撒入奶液中,用勺子搅拌均匀,避免出块。
5. 将预先切好的水果丁平铺在布丁底部。
6. 将搅拌好的布丁液慢慢倒入模具中,跟水果封口。
7. 用模具轻轻拍击几下,排除空气涡旋。
8. 将模具置于慢火上,以中火加热15-20分钟,不断搅拌以防止底部烧焦。
9. 当布丁液表面形成轻微起泡即可,起泡后立刻移出火上。继续搅拌3-5分钟以结块。
10. 将布丁倒入模具中。放置冰箱冷藏5小时至 overnight,布丁方可拿出模具。
11. 将成形的水果布丁装盘,即可享用。
希望以上步骤能为您制作水果布丁提供参考!熬制时请注意不断搅拌,以免底部烧焦。冷藏时间越长,口感越丰满细腻。
纯牛奶布丁最简单的做法?
用料
牛奶250克
鸡蛋2个
细砂糖30克
做法
步骤 1
准备材料:牛奶,鸡蛋和糖
步骤 2
先将鸡蛋和糖充分拌匀,至糖与鸡蛋融为一体,有时间的话也可以用打蛋器打一下,加入牛奶后再搅拌或打均匀,撇去浮泡,成均匀细腻蛋液状
步骤 3
加入小杯或小碗里,小火蒸熟
步骤 4
蒸熟后拿出放凉先,然后裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏2H左右,嘴馋也可以趁热吃啦,但是冷藏后才是名义上的布丁
面包水果布丁怎么做
- 主料牛奶粉250克白砂糖20克鸡蛋2个面包150克辅料糖粉适量肉桂粉适量香草精适量水果适量步骤水果面包布丁的做法步骤11.牛奶小火加热至沸腾时关火,加入白砂糖搅拌均匀至糖溶化水果面包布丁的做法步骤22.鸡蛋打散,加入3-5滴香草精(没有可不加),搅打均匀水果笭耽蒂甘郦仿垫湿叮溅面包布丁的做法步骤33.将牛奶慢慢加入蛋液中,一边加一边搅打均匀,即成布丁液水果面包布丁的做法步骤44.面包切成小丁水果面包布丁的做法步骤55.取一大烤碗,将面包丁装入碗中,并用手稍稍用力按紧实,使表面平整水果面包布丁的做法步骤66.将布丁液均匀的浇在面包表面水果面包布丁的做法步骤77.糖粉和肉桂粉混合均匀,制成肉桂糖水果面包布丁的做法步骤88.将肉桂糖均匀的筛在烤碗表面,烤盘中注入热水,烤箱预热,200度,中层,上下火,25-35分钟水果面包布丁的做法步骤99.烤布丁的同时,可将自选的各式水果洗净去皮,切成小丁水果面包布丁的做法步骤1010.最后将烤好的布丁取出,将水果均匀的装饰在布丁表面即可
8寸水果布丁怎么做
- 8寸水果布丁的做法 60g吉士粉跟200g黄桃汁调成吉士水备用;剩下的550g黄桃发辅篡恍诂喝磋桶单垃汁煮沸后,加入调好的吉士水迅速搅拌并关火,再搅拌一分钟倒入盘中,进冰箱冷藏
水果布丁怎么做好吃
- 先用果粒橙倒入白凉粉搅拌均匀~水果肌常冠端攉得圭全氦户切好,橘子我把里面的橙衣也剥掉了,这样口感会好些~上锅熬开就可以了,过程中要不断搅拌~装到容器里晾凉~把水果撒在里面~这次用冰格做了一小盒,准备放到饮料或白葡萄酒里做点缀~最后放入冰箱冷藏好就可以拿出来做餐后小食了!
水果布丁的做法,水果布丁怎么做好吃,水果布丁
- 水果布丁的做法1.先用果粒橙倒入白凉粉搅拌均匀~2.水果切好,橘子我把里面的橙衣也剥掉了,这样口感会好些~3.上锅氦亥份酵莓寂逢檄抚漏熬开就可以了,过程中要不断搅拌~4.装到容器里晾凉~5.把水果撒在里面~这次用冰格做了一小盒,准备放到饮料或白葡萄酒里做点缀~6.最后放入冰箱冷藏好就可以拿出来做餐后小食了!
水果牛奶布丁怎么做
- 食材主料QQ糖适量纯牛奶依照个人口味酌情添加辅料鲜果适量步骤1.第一步,先将准备好的鲜果切粒 再把适量QQ糖放置碗中通过加热融化(可以使用微波炉哦 没有微波炉的宝宝们可以用开水隔碗加热哦)2.第二步,待QQ糖全部融化用勺子搅拌QQ糖 使融化的QQ糖浆没有气泡3.第三步,适量倒入纯牛奶搅拌 一定要一直搅拌不能挺 使QQ糖浆和纯牛奶全部融合为止4.第四步,将最先切好的鲜果粒放入牛奶糖浆 再将牛奶糖浆放入发盯篡故诂嘎磋霜单睛冰箱冷冻10-15分钟即可。小贴士建议微波炉加热融化QQ糖的只需要10秒钟哦!加多少牛奶看个人爱好,如果爱吃相对于老一些的布丁就可以少加牛奶,爱吃嫩一些的就可以多加牛奶。
水果布丁的做法,鸡蛋牛奶水果布丁怎么做好
- 食材主料全脂牛奶250ml鸡蛋2个辅料白糖适量香蕉适量猕猴桃适量步骤1.准备食材,原料简单^_^2.两个鸡蛋里面加白糖,搅匀,鸡蛋尽量打散,不要用电动打蛋器,避免打发~3.白糖均匀溶于蛋液之后加入250ml冷藏的全脂牛奶,脂肪含量越高则优4.牛奶蛋液顺一个方向搅均匀,覆盖保鲜膜~5.冷水下锅大火蒸15分钟~取出自然冷却~为避免像我这样中间出现鸡蛋絮影响美观可以将鸡蛋液过筛~但像我这样的粗人一般不会这么做^_^窢贰促荷讵沽存泰担骏6.水果根据口味随意搭配,也可放坚果,葡萄干~
双色水果布丁的做法,双色水果布丁怎么做好吃
- 食材主料桃子1个西瓜1块芒果1个辅料琼脂15g冰糖适量蜂蜜适量牛奶适量步骤1.将所有材料都准备好,琼脂是我前一天晚上泡发好的。2.将西瓜切丁,放于碗的底部和布丁杯的底部。3.将桃子切丁,放入碗中和布丁杯中。4.将芒果切丁,放入碗中和布丁杯中。5.锅内放水,放入冰糖,将冰糖熬化。6.锅开后放入琼脂,要将琼脂充分熬融化哦,亲们一定要有耐心。7.熬化后的琼脂水加入碗中和布丁杯中,水位在布丁杯或者碗的三分之二出即可。等它们自然放凉后,放入冰箱内。8.拿出已经冻好的布丁杯备用。9.将牛奶倒入锅中加热,在温度大概7、80度时加入琼脂和冰糖,淋上少许蜂蜜。完全熬化琼脂即可关火。10.完全放凉的牛奶,加入布丁杯中就行了。11.在布丁杯上放2片芒果丁或蜜饯点缀,即可放入冰箱冷冻一晚上,即可享用美味了哦!
面包水果布丁怎么做
- 主料牛奶粉250克白砂糖20克鸡蛋2个面包150克辅料糖粉适量肉桂粉适量香草精适量水果适量步骤水果面包布丁的做法步骤11.牛奶小火加热至沸腾时关火,加入白砂糖搅拌均匀至糖溶化水果面包布丁的做法步骤22.鸡蛋打散,加入3-5滴香草精(没有可不加),搅打均匀水果笭耽蒂甘郦仿垫湿叮溅面包布丁的做法步骤33.将牛奶慢慢加入蛋液中,一边加一边搅打均匀,即成布丁液水果面包布丁的做法步骤44.面包切成小丁水果面包布丁的做法步骤55.取一大烤碗,将面包丁装入碗中,并用手稍稍用力按紧实,使表面平整水果面包布丁的做法步骤66.将布丁液均匀的浇在面包表面水果面包布丁的做法步骤77.糖粉和肉桂粉混合均匀,制成肉桂糖水果面包布丁的做法步骤88.将肉桂糖均匀的筛在烤碗表面,烤盘中注入热水,烤箱预热,200度,中层,上下火,25-35分钟水果面包布丁的做法步骤99.烤布丁的同时,可将自选的各式水果洗净去皮,切成小丁水果面包布丁的做法步骤1010.最后将烤好的布丁取出,将水果均匀的装饰在布丁表面即可