怎样做凉拌黄瓜好吃又简单(怎样做凉拌黄瓜最好吃窍门)

凉拌黄瓜最简单最好吃的拌法?

1.把木耳和腐竹提前2-3小时,用冷水泡发。

2.把泡发好的腐竹切成段、木耳用手撕成小朵、黄瓜放到案板上,用刀把黄瓜拍裂,再斜刀切成段。

3.香菜切小段,大蒜切末,干辣椒顺长切成2半,辣椒籽不要。

4.锅内加入水烧开,下入腐竹焯水1-2分钟,将腐竹捞出,放到冷水中投凉,捞出沥净水分待用。

5.下入木耳焯水1-2分钟,将木耳捞出,放到冷水中投凉,捞出沥净水分待用。

6.锅内加入油,冷油下入花生米,小火炒制,将花生米炒熟,将花生米盛出待用。

7.用炒花生米的热油,把干辣椒段下入到油锅内炸香,掌握好油温,不要把干辣椒炸糊了。

8.把木耳、黄瓜、腐竹放到大碗内,再加入炸好的辣椒油、盐、生抽、白糖、米醋,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可。

凉拌黄瓜怎么做好吃,怎样做凉拌黄瓜才好吃

  • 凉拌黄瓜怎么做好吃,怎样做凉拌黄瓜才好吃
  • 食材明细黄瓜1根粉皮适量海米适量木耳适量蒜适量盐适量鸡精少许香油少许肠恭斑枷职磺办委暴莲醋适量凉拌黄瓜的做法步骤1黄瓜洗净拍开2蒜洗净用蒜臼捣碎3海米泡洗干净备用4木耳泡发洗净撕大朵状5粉皮洗净后,过水焯软后切成条状6将所有材料放入小盆中7加入适量盐、醋8再加鸡精、香油9调匀装盘即可

凉拌黄瓜拉皮的正宗做法,凉拌黄瓜拉皮怎样做才好吃的

  • 1.黄瓜洗净、切丝2.蒜切末。大拉皮用凉水冲一下,切成宽条。3.把黄瓜放在盘子下面,拉皮摆在上面,加入盐,糖,酱油,蒜,辣椒油,香醋,鸡精拌匀即可

艺术范的凉拌黄瓜的正宗做法,艺术范的凉拌黄瓜怎样做

  • 食材 -黄瓜 一根红辣椒 5颗食盐 适量白糖 适量食醋 两个小碗的量蒜米 少许- 步骤 -1.将黄瓜洗干净,然后切块,用刀拍一下。把辣椒切小段,备用。蒜头跺成蒜米,备用。2.黄瓜放入碗里,加入一汤匙的食盐,然后翻抛黄瓜,大约2-3分钟,把翻抛后出来的水倒掉。3.加入辣椒,蒜米,少许白糖,食醋(食醋可根据自己喜欢酸的程度来定)然后搅拌均匀4.用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏20分钟即可。(这一步做与不做都可以,冷藏过的黄瓜比较冰凉可口)- 小贴士 -加食盐到黄瓜里一起翻抛是为了把黄瓜中多余的水分抛掉,这样更入味。也是最重要的一步。蒜米不宜放太多,免得吃起来都是蒜米味道,黄瓜味基本吃不到。

拍黄瓜凉拌怎样做好吃

  • 步骤凉拌拍黄瓜的做法步骤11.黄瓜洗净用刀背拍成大块备用。凉拌拍黄瓜的做法步骤22.加食盐、白醋腌制十分钟,倒去多余的水份。凉拌拍黄瓜的做法步骤33.蒜头剁袱厂递断郛登店券锭猾碎加香油、辣椒油、白糖、食盐、葱末调成味汁。凉拌拍黄瓜的做法步骤44.将步骤三的味汁淋在腌好的黄瓜上,拌匀即可。

怎样做简单的凉拌黄瓜

  • 主料黄瓜两根 辅料辣椒油适量鸡精适量盐适量水适量步骤1.黄瓜切片2.将切好的黄瓜放入加了鸡精和盐的水里,泡一个小时后拿出来。3.放些辣椒油进去4.美味的凉拌黄瓜就做好

凉拌黄瓜怎样做才好吃

  • 1.准备食材,洗干净黄瓜。2.把黄瓜放在案板上,用刀拍几下,拍扁,在把拍扁的黄瓜切段。3.加入蒜末。4.加入2勺醋。5.1勺白糖。6.适量的盐,鸡精和1勺辣椒油。7.装盘。

凉拌黄瓜的正宗做法,凉拌黄瓜怎样做才好吃的做法步骤

  • 放醋和糖好吃

怎样做凉拌火腿黄瓜,凉拌火腿黄瓜的详细步骤,凉菜

  • 主料黄瓜150克火腿80克辅料芝麻油适量盐适量蒜3克干红椒2个步骤1.1:将黄瓜切去两侧的皮。2.2:再切成小片。3.3:火腿切小片。4.4:干红椒切末。5.5:蒜瓣切末。6.6:将黄瓜和蒜末和红椒末搅拌均匀,加入适量盐和芝麻油腌制二十分钟。7.7:将腌制好的黄瓜均匀的排在盘子里。8.8:中间放上火腿片,做成花瓣状。9.9:将蒜瓣和红椒放在中间做成花心,腌制黄瓜的水分均匀的洒在火腿上即可。

凉拌黄瓜拉皮的正宗做法,凉拌黄瓜拉皮怎样做才好吃的

  • 1.黄瓜洗净、切丝2.蒜切末。大拉皮用凉水冲一下,切成宽条。3.把黄瓜放在盘子下面,拉皮摆在上面,加入盐,糖,酱油,蒜,辣椒油,香醋,鸡精拌匀即可

艺术范的凉拌黄瓜的正宗做法,艺术范的凉拌黄瓜怎样做

  • 食材 -黄瓜 一根红辣椒 5颗食盐 适量白糖 适量食醋 两个小碗的量蒜米 少许- 步骤 -1.将黄瓜洗干净,然后切块,用刀拍一下。把辣椒切小段,备用。蒜头跺成蒜米,备用。2.黄瓜放入碗里,加入一汤匙的食盐,然后翻抛黄瓜,大约2-3分钟,把翻抛后出来的水倒掉。3.加入辣椒,蒜米,少许白糖,食醋(食醋可根据自己喜欢酸的程度来定)然后搅拌均匀4.用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏20分钟即可。(这一步做与不做都可以,冷藏过的黄瓜比较冰凉可口)- 小贴士 -加食盐到黄瓜里一起翻抛是为了把黄瓜中多余的水分抛掉,这样更入味。也是最重要的一步。蒜米不宜放太多,免得吃起来都是蒜米味道,黄瓜味基本吃不到。
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