干煸豆角家常做法正宗做法?
用料
蒜 1瓣
干辣椒 8个
盐 少许
生抽 少许
白糖 一点
豆角 300克
葱 半根
老抽 少许
猪瘦肉 切成肉末备用
做法步骤
步骤 1
豆角的两端去头,然后掰成一段一段的,放在清水里洗净
步骤 2
豆角焯水,颜色变绿之后捞出控水
步骤 3
锅内放入油,油热之后放入豆角,小火煸炒,要用铲子来回翻,煸炒至表皮变皱之后夹出到盘子里待用
步骤 4
锅内留少许油,油热后放入切好的肉末翻炒,然后加入少许老抽和适量生抽
步骤 5
加入葱蒜末之后,翻炒一小会,然后放入切好的干辣椒??
步骤 6
最后加入煸炒好的豆角,然后加入适量盐,之后加入少许白糖。翻炒好后出锅
拌豆角怎么做好吃,干煸拌豆角的家常做法
- 准备豆角和辣椒、花椒、大蒜、生姜、料酒、糖、盐、生抽。豇豆用盐水泡20分钟,洗干净控干水分。豆角切一寸长。大蒜、姜去皮切成小粒。准备生抽、料酒、糖、盐调成酱汁。热锅凉油,油热5成放入蒜粒姜粒爆出香味。调小火,放入辣椒、花椒煸炒片刻。放豆角袱畅递堆郛瞪店缺锭画炒至变色。有点皱皱的皮最后放入调好的酱汁,翻炒均匀后关火
干煸肉末豆角的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料油豆角300克瘦肉50克辅料油适量盐适量生姜1小块大蒜1瓣葱适量生抽适量黑胡椒粉少许泡椒两个豆瓣酱适量水淀粉适量步骤1.准备好原材料,豆角掰成小段待用2.葱姜蒜切成末,泡椒切成小段3.瘦肉剁成末4.豆瓣酱剁细5.肉末里加入适量生抽、少许黑胡椒粉、适量水淀粉抓匀6.锅里放入适量油烧到六成热,放入豆角慢慢煸肠弧斑旧职搅办些暴氓炒,加入适量盐,一直煸炒熟后出锅待用7.锅里放入适量油,放入肉末翻炒8.加入葱姜蒜末、泡椒翻炒均匀9.加入煸炒好的豆角翻炒均匀10.出锅了
干煸豆角土豆怎么做好吃,干煸豆角土豆的家常做法
- 步骤1.土豆去皮豆角去丝,洗2.葱蒜,干辣椒切碎,土豆切片,豆角对折3.土豆放在油锅里炒熟,沥油4.另起锅放葱蒜干辣椒炒香,注意别大火辣椒容易糊5.放豆角干炒,炒熟水分,变翠绿色并且起泡,就熟了6.再放土豆片,盐酣稜丰谷莶咐奉栓斧兢翻炒,最后放味精7.出锅小贴士放辣椒的时候一定要把火关了或者小火,它容易糊了
怎么做好吃,干煸豆角炒肉的家常做法
- 食材四季豆150克猪肉100克油适量盐适量胡萝卜适量葱适量酱油适量花椒适量姜适量蒜适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1,四季豆洗净,去两头。姬袱灌惶弑耗鬼同邯括掰断。2,胡萝卜一根去皮,切宽条。3,猪肉在开水中煮透,切片。葱姜蒜备好。4,炒锅加入食用油爆香花椒,适量葱姜。加入猪肉翻炒。5,然后加入适量酱油,我加的多,没加老抽。6,肉上色后加入四季豆和胡萝卜翻炒。7,期间不用加水,小火至中火煸炒四季豆。加入精盐调味。8,一直把四季豆煸炒透,最后盛出钱加入大蒜末提味。
干菜干煸豆角的家常做法大全怎么做好吃视
- 1.豆角洗净掰成段2.梅干菜提前泡发洗净3.肉,辣椒分别切丝,蒜瓣切粒备用4.热锅凉油下入肥肉爆出油,下入蒜粒爆香,在下豆角煸炒片刻,在下入梅干菜翻炒均匀,放盐入适量的水稍煮2~3分钟5.最后放入青红椒丝淋入生抽干煸1~2分钟把水分煸干即可6.出锅盛盘即可
怎么做好吃,干煸豆角茄子的家常做法
- 用料 豆角 250g 盐 半勺 油 3g 葱 三根 蒜头 干辣椒 半勺 清炒豆角的做法 长叮拜顾之该瓣双抱晶 先用油把切好的蒜头炒半熟。再把豆角放入锅中进行翻炒。并加入盐。等豆角到八分熟的时候。倒入少量的水。煮的的时候加入辣椒粉。酱油。起锅的时候加入点葱即可
炒肉怎么做好吃,干煸豆角炒肉的家常做法
- 主料豆角 瘦肉 油盐 淀粉 酱油 干煸豆角炒肉的做法步骤1. 豆角折好,放锅里濯水,变色捞起2. 再过清水,沥干备用3. 瘦肉切片,放盐,料酒,水淀粉,姜片,搅拌均匀4.酣憨丰窖莶忌奉媳斧颅 下锅炒肉,8分熟起锅5. 放油炸豆角,小火6. 炸至豆角起虎皮,放盐酱油翻炒7. 然后放肉继续翻炒几下,就可以起锅了8. 完成
长豆角怎么做好吃,干煸长豆角的家常做法
- 干煸长豆角的做法1.长豆角洗净2.沥干水,切成短段,青椒切斜片氦浮份簧莓毫逢桐抚昆3.一股脑倒进烧热的油锅中4.翻炒至豆角变色(这个过程有点长哦,要有点耐心)5.加盐调味即可装盘了