尖椒炒蛋怎么做好吃又不辣?
用料
尖椒椒 3个(大),鸡蛋 2个,盐 1勺,油 少量(刷),做法步骤
1、3个大尖椒,两个鸡蛋。
2、尖椒随意切条,鸡蛋里里半勺盐搅拌均匀。
3、热锅刷油。
4、放入尖椒炒10秒钟左右(火大可能会有青椒籽蹦出锅)。
5、加入半勺盐,继续翻炒尖椒30秒(我喜欢脆的口感,如果喜欢很软的口感就炒会儿,尖椒也要多切点)
6、尖椒随意铺平,在青椒上淋入鸡蛋液。
7、15秒后蛋液开始成型(半凝固状态),不用管造型,用锅铲翻炒,15秒后都熟了,关火。
8、盛出装盘。
炒鸡蛋的做法,尖椒蘑菇炒鸡蛋怎么做好吃
- 主料蘑菇60g尖椒70g鸡蛋3个辅料油适量盐适量料酒适量步骤1.食材:蘑菇(已清洗)、尖椒(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3.将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。4.在鸡蛋中加适量的料酒。5.打成蛋液。6.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。7.接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的蘑菇和尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。8.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。9.最后,加适量的盐。10.调味炒匀,即成。11.出锅装盘。小贴士家常菜,随意做。
尖椒炒鸡蛋怎么做好吃 尖椒炒鸡蛋怎么做正宗
- 尖椒炒鸡蛋步骤 1.鸡蛋加入少许盐和葱末搅匀 2.尖椒洗净切滚刀块 3.热锅热油,倒入鸡蛋液翻炒 4.鸡蛋炒至定形 5.将鸡蛋拨到一旁,放入尖椒 6.放入适量的花椒粉翻炒 7.在放入适量酣稜丰谷莶咐奉栓斧兢盐翻炒 8.将鸡蛋和尖椒炒匀,撒少许味精调味即可小贴士 尖椒炒至断生即可
炒鸡蛋的做法,尖椒虾皮炒鸡蛋怎么做好吃
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