讯阳文艺网冻龙虾尾家常做法？
步骤1准备食材：龙虾尾200克、油适量、小葱1根，姜1块，蒜3瓣，干辣椒5克、花椒5克、料酒1茶匙、豆瓣酱30克、蚝油1茶匙、啤酒1罐、盐1茶匙、白芝麻5克。
步骤2姜切片。
步骤3蒜切片。
步骤4龙虾抽出虾线洗净。
步骤5小葱切段。
步骤6干辣椒切段。
步骤7首先起锅倒水，水开下入龙虾尾焯水5分钟捞出备用。
步骤8然后起锅倒油，油热放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱，炒出香味。
步骤9接着倒入虾尾翻炒均匀，再倒入啤酒、料酒、蚝油、盐，焖煮10分钟。
步骤10最后盛入盘中，撒上白芝麻即可。
袋装对虾怎么做好吃，拆开是干巴巴的对虾，我把虾头虾尾虾壳都剥掉，感觉没法做菜，会不会炒出来硬的嚼
- 动啊，在线等美味食谱。。。。。
- 可以用温水泡一下吧
香炒虾尾怎么做好吃又简单，做法图解分享
- 主料小龙虾 ：800g辅料油 ：适量蒜瓣 ：6个青椒 ：2个酱油 ：20ml盐 ：适量香油 ：适量白酒 ：5ml花椒 ：5g葱姜 ：适量干辣椒 ：2个白糖 ：3g具体步骤第一步1.小龙虾冲洗一下。第二步2.要把肚子底下也刷干净。第三步3.然后从尾部的中间轻轻拽出虾肠，再去掉头部。第四步4.把虾脑留下来。第五步5.所有的下龙虾处理完再冲洗一下。第六步6.准备好沪功高嘉薨黄胳萎供联调料。第七步7.炒锅倒油爆香花椒。第八步8.再爆香葱姜蒜和干辣椒。第九步9.倒入小龙虾爆炒。第十步10.淋入白酒炒香。第十一步11.加入酱油。第十二步12.加入白糖继续翻炒。第十三步13.再把虾脑倒入一起翻炒。第十四步14.稍加一些水翻炒片刻。第十五步15.加入盐调味。第十六步16.加入青椒翻炒。第十七步17.淋入香油。第十八步18.翻炒均匀关火。烹饪技巧小龙虾分为两种，一种是大钳子的红壳下，一种即是这种小爪子的青壳虾，爆炒虾尾用这种青壳小龙虾最好。处理小龙虾的时候，只要拽着尾部中间就可以轻松的取出虾肠，这样吃着更干净。虾脑是好东西，不要丢弃，取出后一起爆炒，增加小龙虾的鲜美。因为是炒虾尾，所以不用煮很长时间，大火快炒即好，这样虾肉鲜美滑嫩。
荔枝炒虾尾的做法，荔枝炒虾尾怎么做好吃，荔枝
- 主料鲜虾鲜虾300g荔枝荔枝200g相克食物辅料淀粉淀粉适量调料油适量盐适量料酒适量制作步骤1荔枝炒虾尾11.鲜虾用水洗净。2荔枝炒虾尾22.取虾尾。3荔枝炒虾尾33.放在碗里。4荔枝炒虾尾44.放盐和料酒。5荔枝炒虾尾55.拌匀腌一会。6荔枝炒虾尾66.荔枝洗净。7荔枝炒虾尾77.剥壳。8荔枝炒虾尾88.锅里放油，放入虾尾翻炒。9荔枝炒虾尾99.变色后放入荔枝翻炒两下。10荔枝炒虾尾1010.淋入水淀粉勾芡出锅。
炒虾尾怎么做好吃，香辣炒虾尾的家常做法
- 香辣虾尾的做法1.虾球洗净加适量盐和一勺料酒腌渍（去除虾球的腥味）2.热锅热油爆香葱姜蒜末和豆瓣酱3.加入虾球炒至金黄再加入干辣椒小米辣花椒和香叶翻炒半分钟（这样辣味能充分进入虾球）4.加入没过虾球的啤酒烧至收汁（啤酒去腥还提味籂盯焚故莳嘎锋霜福睛）5.汤汁收至一半时烹入香醋继续收汁6.汤汁快收干时调入少许盐和白糖提味，因为虾球本身比较鲜，无需加鸡精
香炒虾尾怎么做好吃又简单，做法图解分享
- 主料小龙虾 ：800g辅料油 ：适量蒜瓣 ：6个青椒 ：2个酱油 ：20ml盐 ：适量香油 ：适量白酒 ：5ml花椒 ：5g葱姜 ：适量干辣椒 ：2个白糖 ：3g具体步骤第一步1.小龙虾冲洗一下。第二步2.要把肚子底下也刷干净。第三步3.然后从尾部的中间轻轻拽出虾肠，再去掉头部。第四步4.把虾脑留下来。第五步5.所有的下龙虾处理完再冲洗一下。第六步6.准备好沪功高嘉薨黄胳萎供联调料。第七步7.炒锅倒油爆香花椒。第八步8.再爆香葱姜蒜和干辣椒。第九步9.倒入小龙虾爆炒。第十步10.淋入白酒炒香。第十一步11.加入酱油。第十二步12.加入白糖继续翻炒。第十三步13.再把虾脑倒入一起翻炒。第十四步14.稍加一些水翻炒片刻。第十五步15.加入盐调味。第十六步16.加入青椒翻炒。第十七步17.淋入香油。第十八步18.翻炒均匀关火。烹饪技巧小龙虾分为两种，一种是大钳子的红壳下，一种即是这种小爪子的青壳虾，爆炒虾尾用这种青壳小龙虾最好。处理小龙虾的时候，只要拽着尾部中间就可以轻松的取出虾肠，这样吃着更干净。虾脑是好东西，不要丢弃，取出后一起爆炒，增加小龙虾的鲜美。因为是炒虾尾，所以不用煮很长时间，大火快炒即好，这样虾肉鲜美滑嫩。
