挂面怎么煮(新手怎么煮面条)

新手,煮面条?

1,把水烧开

水要稍微多一点,不然面条,煮不开。

2,打个荷包蛋

用铲子轻轻地动一下,免得粘锅。

3,水里放一点盐,就是一小捏就可以。

防止面条,粘在一起。

4,荷包蛋成型。水开,大约二三分钟,就可以下面条。

用筷子,扒拉开。防止面条粘在一起。

5,如果一个人量,放一小把就可以(香蕉粗细即可)。

6,调小火,再煮一个开。

面条,火急了,煮不透。煮个三分钟,五分钟。面条软了,就可以了。

也可以,煮得稍微火轻一点,关火,焖二分钟。

7,关火。

捞出来,用冷水过一下。不能投水太凉。

8,放自己喜欢的卤,或酱即可。

家常煮面条,就制作完成。

大家快来救救我啊,我真的不行了。我一天没吃饭了,爸妈出去了,家里只有面条,挂面,谁可以告诉我怎么煮

  • 大家快来救救我啊,我真的不行了。我一天没吃饭了,爸妈出去了,家里只有面条,挂面,谁可以告诉我怎么煮。我快死了。。。
  • 先烧开水,再丢面条下去,加盐和辣椒。

挂面怎么煮汤不浑浊

  • 要么面条质量不好,一般面都会有一浑

煮鸡蛋挂面怎么做好吃

  • 主料挂面100克 辅料油适量盐适量酱油适量鸡蛋100克菠菜100克西红柿100克步骤鸡蛋挂面汤的做法步骤11.西红柿洗净切块鸡蛋挂面汤的做法步骤22.菠菜洗净切断鸡蛋挂面汤的做法步骤33.切点葱花鸡蛋挂面汤的做法步骤44.锅里放油,把葱花西红柿放进去翻炒鸡蛋挂面汤的做法步骤55.放点酱油继续翻炒鸡蛋挂面汤的做法步骤66.在锅肌长冠短攉的圭痊氦花里加水,等水开了鸡蛋挂面汤的做法步骤77.在等水开的时候,去电饼铛煎两个鸡蛋鸡蛋挂面汤的做法步骤88.水开后放入挂面鸡蛋挂面汤的做法步骤99.然后把菠菜放进去,加点盐和鸡精即可鸡蛋挂面汤的做法步骤1010.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可

我去家家悦买了袋挂面,回去煮的时候,光喝几口汤就感觉撑得慌,是怎么回事,会不会是面里有什么化学剂吧

  • 一般不会,如果挂面都给你放什么其他成分,光成本还不一定够的上

煮挂面用什么锅? 怎么做?

  • 是锅都行水开了下面用筷子翻动不要它的粘连,煮腹了加点冷水。反复3次以后面就煮熟了。

煮挂面的做法,煮挂面怎么做好吃,煮挂面的家常做法

  • 用料 挂面 香菜 酱油 麻油 自己喜欢的配菜 清汤挂面的做法 准备一把你喜欢的挂面,我比较喜欢吃细圆的挂面。烧开水后放面条,煮熟。捞起面条加入一撮香菜,两圈酱油加入一圈麻油,作用不仅仅是润滑,还有锁住味道,所以油一掸迹侧克乇久岔勋唱魔般都在加完其他调料后再加入。淋上面汤,完全漫过面条。让热面汤冲击起面条,酱油,香菜麻油的香味,并且将它们融合。加上喜欢的配菜,青菜或者太阳蛋或其他后,清淡却不单调的面条就做好啦。

挂面怎么煮才能好吃又营养 这三点要注意

  • 制作指导:1、煮挂面时一要多加些水,因为挂面还有个“涨发”过程,要吸收一些水分;2、二要注意用慢火,使热量随着水分由外到里,逐层进去,这样害护愤咎莅侥缝鞋俯猫才能把挂面煮熟、煮透,面汤清,口感好。如今市面上有多种品牌的挂面,有不良商家在挂面里添加了不少添加剂,选购时要注意选择合格产品。

挂面怎么煮才好吃,自制营养早餐炝锅挂面

  • 面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽。要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍。 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温很高,使面条表面形成一层黏膜,热量无法向里传递,易形成硬心和面条汤糊化。中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热。 煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面,然后用筷子向上挑几下,以防面条粘连。用旺火煮开,每开锅一次点一次水,点两次水,就可以出锅。煮湿面一定要注意用旺火,否则温度不够高,面条表面不易形成黏膜,面条就会溶化在水里。 挂面要想煮又快、又透、又清爽是不容易的。煮时应注意:当锅底有小汽泡往上冒时即下挂面(不要等水大开再下),而后搅动几下,盖好锅盖,等锅内水开了,适量加些凉水,等水再沸了即熟,这样煮好的挂面柔而汤清。如等水沸了再下挂面,面汤易混浊,甚至成糊状。调料当然是在面条煮好后放进去啊,最好是用猪油,香油放进去,没有猪油好吃,可以加鸡蛋,也可以加瘦肉(水淀粉搅拌),青菜、或者放西红柿等等,(你自己喜欢加什么都可以啊)最后别忘记放点小葱 清水下面,来个鸡蛋,捞出后加入汤里,汤可以是肉汤(鸡汤,牛肉汤,火腿汤),或者蔬菜汤(西红柿,菠菜,白菜,紫菜,豆芽,青椒丝,胡萝卜丝,豆皮得事先焯一下,海米或干虾)。撒点香菜,好吃好看,汤鲜味美,面条筋道。如果吃炸酱面,可以用花生油炒点豆豉,加点黄酱,面酱和肉丁,再放点青椒,青豆,胡萝卜丁和花生碎,干红辣椒,熬制而成,拌面吃,非常香辣美味。还可以加点番茄酱和牛肉馅,鲜香酸甜,来个意大利面吃法也行啊。 1、倒呛锅做法做一碗调料:盐,酱油,醋,鸡精放在碗中,最好加些白糖,兑上凉水,调匀。切一些葱花撒在里面.再倒上香油几滴.做锅,水开后下面,再开锅后卧一个生鸡蛋.面和鸡蛋熟后将做好的调料倒入锅中,关火.并将面拌匀.重点是撑握好盐和酱油的量,不要咸了.2、三合油做法。炒锅内放油少许,油热后放入切好的葱花、花椒,煸几下有香味后放入盐,酱油,醋。可以放一点儿水,再开锅后出锅。另做锅煮面。熟后挑出过水,倒入三合油。香极了。三合油中也可以炒一个鸡蛋。味道不错。第一种面适合病人或者肠胃不好或者食欲不振或者天气较冷的时候吃第二种面适合比较饿饭量大的人吃

我有一个豆浆机 怎么才能煮挂面呢 没有别的炊具

  • 扔进去绞成面糊,或者把叉子拿下来,再煮。
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