冰糖葫芦的做法步骤(冰糖葫芦的制作方法步骤)

用料

  • 沙糖(冰糖) 100克
  • 清水 100克
  • 白醋 2滴
  • 山楂 200克
  • 圣女果 10个
  • 竹签 10个

做法步骤

1、准备好所有食材。洗干净山楂,圣女果。注意控干水分。

2、孩子喜欢吃不带核的所以做几个去核的。

3、串成串。一定保证干燥

4、熬糖。糖水比例1:1注意控制火候,最后的时候不要搅拌这样冰糖葫芦的糖不粘牙。

5、浇糖成品。放凉即可。

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