大家好,现在已经进入了秋天,正是很多水果大量上市的时候,这不这两天的石榴,终于开始大量的上市了。前段时间的石榴,还卖8块钱一斤,但是这两天的石榴,却非常的便宜,在我们这边只要10块钱,就能买到4斤,而且石榴是又大又多汁,非常的好吃。看到这里,你有没有想到市场上,去买上一些新鲜的石榴呢?
新鲜石榴,它里面所富含的维生素C,含量是非常高的,除此之外,还富含了很多的维生素,以及碳水化合物等多种的营养。在秋天吃石榴的话,既能为我们身体补充营养成分,还能为我们身体,补充身体中所需要的水分。因为进入秋天以后,天气气候干燥,这个时候多吃石榴的话,对我们的身体可是非常好的。
虽然石榴营养好吃,但很多人都不喜欢购买石榴,因为石榴在剥的时候,会很麻烦。很多爱偷懒的朋友,就不愿意去对石榴进行购买,如果你还在对此而感到烦恼的话,今天就让我来给你分享一个,剥石榴的好方法。因为在石榴身上,有一个小小的开关,只要掌握好这个开关,再用勺子轻轻一敲,就能把石榴快速剥掉。
【剥石榴】
原料:小刀,石榴,勺子,盘子
制作:
1、首先准备一把小刀,然后准备一个石榴,并用小刀在石榴的顶部,划出一个正方形口子。
2、在用小刀划石榴的时候,我们要注意了,不能用力太猛,以免伤到里面的石榴籽,用刀轻轻划即可。
3、把石榴口子划出以后,接着我们要用小刀,轻轻的撬一下石榴表皮,把上面的这一层皮给它撬掉。
4、去掉头部后的石榴,我们可以明显观察到,石榴它里面的石榴籽是有分层的,这个时候我们要用小刀顺着这些分层,再给它划上一些口子。
5、顺着石榴的分层,去对其进行划口的话,就不用担心会伤到里面的石榴籽了。
6、把石榴顺着分层划出口子以后,接着我们要用手去轻轻的掰一掰石榴,把石榴给完全掰开,向四周分散。
7、准备一个干净的盘子,然后把石榴倒扣,再用勺子去轻轻的敲一下石榴。在手指的敲动下,石榴籽就会完全脱落到盘子里面。
8、这里我们要注意的是,在用勺子去敲石榴的时候,要记得多敲一会儿,而且要有节奏感地去敲哦。
9、利用勺子把大部分石榴籽,全部敲下来以后,石榴表皮上还会残留一些石榴籽,所以这个时候,我们要用手去给它剥离下来。
10、以上就是剥石榴的方法,各位朋友你学会了吗?不伤手也不流汁,记得收藏起来。
小贴士:
1、在购买石榴的时候,选择黄色的石榴去进行购买,口感会更甜。
2、秋天的石榴营养价值丰富,相比较于很多水果的时候,记得多吃一些石榴。
3、剥好以后的石榴籽,我们要记得给它快速吃掉,否则会导致水分流失。