抗氧化是什么意思就是抗老吗(抗氧化的食物和水果有哪些)

抗氧化到底是什么意思?如何有效抗氧化抗氧化是怎么回事

简单地说,抗氧化就是清除自由基的过程自由基:

自由基是细胞正常活动的副产品

结构不太稳定

经常干扰和影响其他正常健康的细胞

作用:

抗氧化就是为了减少自由基产生

降低自由基对身体细胞造成的损伤

达到延缓衰老的作用。

先了解下什么是“氧化”

氧化:

皮肤氧化不是接触氧气发生反应,而是身体代谢过程中产生的自由基,“自由基”和其他分子发生反应的过程叫做“氧化”。

举个例子

如同金属与空气中的氧气反应会生锈、削皮的苹果暴露一段时间,就会变黄、变干一样,肌肤受机体机能以及外界环境的影响,也会被氧化。

氧化反应自由基会不断地攻击人体细胞,引起机体老化、器官组织突变、肌肤衰老以及免疫力下降。

皮肤氧化:

会造成胶原和弹性纤维松弛和脆裂,表皮细胞新生减缓。而且细胞核受到自由基的伤害,就无法分裂出健康的细胞了,细胞间的脂质被破坏,无法维持住水分。

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