讯阳文艺网长豆角怎么炒好吃又简单？
食材准备：豆角 300克、蒜 1头、葱姜 10克、干辣椒 10个、花生油 1勺、精盐 适量、生抽 1勺、花椒
做法步骤：
1、菜豆角择一下，然后用水洗干净，切成6厘米长的段，不要切的太短
2、大蒜、葱、姜都切成末，大蒜一定要多放，辣椒切成小段，籽不要
3、锅里放入油，油温7成热时，放进切好的豆角，炸至表面呈虎皮状捞出，一定要大火，大火豆角不会太吃油
4、炸到这样子就可以了，不要炸的时间太长，那样豆角的口感就不会清脆了，捞出控油
5、锅里留一点底油，放入之前切好的葱、姜、蒜末还有花椒和辣椒，小火微微炒出香味，注意看着不要炒糊
6、倒入炸好的豆角，用锅铲翻炒
7、加入少许生抽和盐调味
8、大火快速继续翻炒几下，关火出锅，装盘上桌便可以吃了
爆炒长豆角的做法？
材料：长豆角、瘦肉、红椒
辅料：大蒜、大葱
调料：食盐、白胡椒粉、香油、白糖、老抽、蚝油、水淀粉
做法：
1.先把瘦肉横切成片，然后再切成肉丝。
2.把切好的肉丝放入碗中，加入食盐1克、胡椒粉1克、老抽2克，抓拌均匀，再加入适量干淀粉，淀粉包裹肉丝，炒出的肉丝更嫩，最后淋入适量香油，这样能起到包浆的作用，使肉丝更容易炒散。
3.长豆角择洗干净后切4厘米长段，红椒去蒂去籽后切丝，大蒜和大葱切片。
4.锅内加入大量清水烧开，加食盐2克，再滴入几滴植物油，把豆角焯水2分钟后控水捞出。
5.另起锅，热锅后加入适量植物油，热锅凉油下入肉丝煸炒，凉油下入肉丝不会粘锅。
6.肉丝翻炒1分钟左右，下入葱蒜，炒出香味。
7.接着下入焯水后的豆角和红椒丝，翻炒片刻后，加入食盐2克、蚝油3克、白糖1克，快速把调料翻炒均匀即可出锅。
长豆角怎么炒才好吃，什么都不放的那种？
- 长豆角怎么炒才好吃，什么都不放的那种？
- 你好！长豆角在炝锅之后再炒，不要添水发缉篡垦诂旧磋驯单沫！就是一个劲的干炒！如果火太旺，可以变成中火炒！这样能把豆角里的油脂炒出来，吃着最香了！祝你快乐！
长豆角炒肉怎么做才好吃家常做法
- 长豆角炒肉怎么做才好吃家常做法
- 长豆角炒肉怎么做主料长豆角350g瘦肉100g辅料油适量盐适量红椒适量味精适量蒜茸适量 步骤1.长豆角洗净切断2.蒜切碎3.红椒洗酣憨丰窖莶忌奉媳斧颅净切丝4.瘦肉洗净切片，用料酒和盐，生粉腌制15 分钟5.锅烧热，放少许油，下肉片炒制变色，盛出6.放蒜茸和红椒丝煸香7.放炒豆角翻炒8.翻炒变软，放炒好的肉片9.放盐10.放味精11.翻炒几下，就做好了
长豆角炒花菜怎么做好吃
- 长豆角炒花菜怎么做好吃
- 食材明细长豆角5根花菜半棵木耳4朵干辣椒4个小葱2根大蒜适量生抽适量盐害户愤鞠莅角缝携俯毛适量鸡精适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度长豆角炒花菜的做法步骤长豆角炒花菜的做法步骤：1 1原料图长豆角炒花菜的做法步骤：2 2长豆角摘成段，花菜摘小朵，木耳泡发摘去根，撕小朵，干辣椒剪成圈，小葱洗净切段，大蒜剁末长豆角炒花菜的做法步骤：3 3锅内坐油，先小火把蒜末和干辣椒炒香长豆角炒花菜的做法步骤：4 4放入长豆角和花菜翻炒三到四分钟（因火候和所用炊具的不同，时间由各家自行掌握）长豆角炒花菜的做法步骤：5 5长豆角和花菜炒至8分熟时，放入木耳继续翻炒至熟长豆角炒花菜的做法步骤：6 6调入生抽、盐和鸡精，最后放入葱段再炒至小葱断生即可出锅
长豆角炒茄子的家常做法怎么做好吃
- 长豆角炒茄子的家常做法怎么做好吃
- 用料 -长豆角6根茄子2个生抽1匙蚝油半匙大蒜4瓣盐适量鸡精14匙把做法保存到手机- 做法 -1.长豆角6根、茄子2个长豆角6根、茄子2个2.长豆角洗净择长段长豆角洗净择长段3.茄子切条状，用1勺盐腌15分钟后洗去盐分茄子切条状，用1勺盐腌15分钟后洗去盐分4.锅内入适量油烧热，先下长豆角炒熟锅内入适量油烧热，先下长豆角炒熟5.敞缉搬垦植旧邦驯鲍沫放盐和鸡精调味，喜欢吃软的可以加些水盖盖煮2分钟。长豆角一定炒熟，不然吃了会拉肚子放盐和鸡精调味，喜欢吃软的可以加些水盖盖煮2分钟。长豆角一定炒熟，不然吃了会拉肚子6.把长豆角盛出，另起一锅倒入比平时炒菜多一倍的油，放入蒜沫炒香，倒入茄条把长豆角盛出，另起一锅倒入比平时炒菜多一倍的油，放入蒜沫炒香，倒入茄条7.中小火煸至茄条发软，入生抽、蚝油、盐和鸡精调味，最后倒入先前炒好的长豆角翻炒几下即可出锅。中小火煸至茄条发软，入生抽、蚝油、盐和鸡精调味，最后倒入先前炒好的长豆角翻炒几下即可出锅。8.成品1
长豆角炒肉怎么做好吃，长豆角炒肉的家常做
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- 用料 里脊肉 担搐曹诽丨赌查涩肠绩3OO克 豆角 半把 大蒜(切成蒜蓉) 3，4瓣 食用油 适量 酱油(生抽) 2勺 淀粉 2勺 盐 适量 老抽(增色用) 1勺 豆角炒肉丝的做法 买回来的豆角没水静置一会(所有蔬菜都买回来静置一会)豆角洗净切3cm左右的长度，备用里脊肉切丝，倒入少量酱油生抽少量的淀粉，食用油，拌匀腌制入味。大蒜洗净，切成蒜蓉，备用～热锅倒入食用油，待油温热后，调中火倒入肉丝，用铲子滑炒至肉丝变色盛起备用～倒入食用油蒜蓉翻炒后，倒入豆角大火爆炒，放少量的盐，加放点水继续翻炒，至豆角变软后，倒入肉丝翻炒均匀，放一匀老抽增色出锅！
肉泥长豆角炒茄子怎么做好吃，肉泥长豆角炒
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- 主料肉100g长豆角300g茄子2个辅料红尖椒2个老抽适量生粉适量盐适量蒸鱼豉油适量生抽适量大蒜适量步骤1.长豆角用淡盐水浸泡30分钟。2.茄子和红尖椒洗干净备用。3.茄子切长护饥篙渴蕻韭戈血恭摩条往清水里浸泡十分钟。4.大蒜子切碎。5.肉切末，倒入老抽、生粉、盐腌制十分钟。6.红尖椒切段备用。7.长豆角洗干净沥水切长条备用。8.茄子倒掉并沥干水备用。9.锅中热油，倒入茄子炸至茄子变色变软。10.茄子起锅撒入适量盐。11.倒入长豆角，炸至外微焦内熟透。12.长豆角起锅撒入适量盐。13.锅中留少量油（因为茄子长豆角油炸后吸收了很多油，避免过于油腻），爆香大蒜子与红尖椒，再加入肉末翻炒。14.最后加入长豆角与茄子，淋适量生抽与蒸鱼豉油。15.起锅装盘即可享用。小贴士茄子长豆角油炸后可以撒入适量盐，对于这两样比较难入盐味的菜更易入盐味，这样返锅时不用炒很久才入味了。
红辣椒炒红长豆角怎么做好吃，红辣椒炒红长
- 红辣椒炒红长豆角怎么做好吃，红辣椒炒红长
- 爆炒的巴,很不错
西红柿炒长豆角的做法，西红柿炒长豆角怎么做好吃
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- 材料豇豆250克西红柿1个鸡蛋3个大蒜4瓣调料：料酒12茶匙（3ml）酱油12茶匙（3ml）盐12茶匙（3克）做法1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。2)鸡蛋打散担笭曹蝗丨豪查通肠坤，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀。3)锅烧热倒入油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈搅拌着炒，炒好后从锅中盛出备用。4)锅中再倒入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟，再放入西红柿炒1分钟，淋入少许清水，放入拍撒的大蒜，盖上盖子，用中火焖4分钟左右。5)打开盖子后，淋入酱油，调入盐，把炒好的鸡蛋倒入，改大火翻炒1分钟，待汤汁略干即可关火。
长豆角炒饭怎么做好吃
- 长豆角炒饭怎么做好吃
- 长豆角100克米饭50克油适量松仁适量鱼露适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1食材：长豆角和剩饭。2将长豆角洗净，切粒。3将适量的松仁炒熟。4原锅放入长豆角粒，煸炒一会。5倒入适量的清水。6盖锅盖，焖煮至长豆角断生。7放入米饭，炒匀。8倒入适量的鱼露。9将松仁回锅，炒匀，即可关火。10盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…
五花肉的做法，长豆角炒五花肉怎么做好吃
- 五花肉的做法，长豆角炒五花肉怎么做好吃
- 主料豆角500g五花肉250g辅料八角2个生抽2大勺盐2小勺葱姜蒜适量桂皮2块老抽2大勺鸡精14小勺步骤1.五花肉切成1.5厘米见方的大块2.烧开水，把五花肉块焯水，洗掉浮沫和杂质，沥干水分3..豆角去掉两边的筋，洗净，掰成段4.锅内放油，小火将两粒八角和两小块桂皮炒香。然后放入葱姜蒜炒香筏肠摧段诋灯搓犬掸华5.放入五花肉，中火慢慢炒出少许油脂。倒入生抽调味，老抽调色，同时调入适量盐6.豆角放入翻炒均匀。添入适量水，大火烧开，小火慢炖，一直到豆角软熟，肉肉飘香小贴士五花肉炖豆角的炖煮时间最好长一些，让豆角和肉都软烂入味最好吃！
