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水煮牛肉做法:水煮牛肉做法,如何做出美味的水煮牛肉

  • 七十二時 发布于 2023-07-08 23:56
  • 分类：文学园地
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1、 麻辣水煮牛肉的做法，麻辣水煮牛肉怎么做

  • 1.榨汁用到的材料 （香蕉最后留一小块）2.1将材料放入榨汁机中 搅拌3.2将苹果 香蕉切块放入碗中 倒入纯牛奶或早餐奶随你喜欢（苹果皮可以不用削 应为营养都在皮里）4.搅拌好后 倒入杯子的 和小番茄一起吃味道很好 养颜排毒5.图1有说过留一小块香蕉吧 我们用剩下的一小块香蕉来做个简单的面膜吧。材料 蜂蜜一匙 香蕉一小块6.将香蕉块捣成泥状 加入一匙蜂蜜搅拌敷在脸上好了.秋天天气干燥 香蕉是舒缓补水 蜂蜜滋养皮肤 所以这款简单 经济的面膜最好不过了

    • 2、 水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎么做好吃

  • 1.所有食材洗净，白菜对半切开，黄瓜切小块。2.牛肉掸盯侧故乇嘎岔霜唱睛切薄片。3.用姜、蒜，一勺油，几滴醋、少许糖、少许料酒，淀粉抓匀腌制一会。4.大蒜切段叶子不要，辣椒切段，花椒备用。5.起油锅，放入花椒炸出香味后捞出不要。6.放入大蒜，辣椒爆香。7.放入三大勺豆瓣酱炒出红油，再加入两勺糖。8.放入适量的清水，盖上锅盖大火烧开。9.烧开后，放入白菜煮熟。10.捞出铺在盘底，锅内再放入豆芽煮熟。11.在白菜上依次放入煮好的豆芽和切好的黄瓜。12.锅内放入腌好的牛肉煮熟。13.最后连汤带肉倒入盆里，上面撒上葱花和辣椒段。14.重新起锅，放油烧热。15.淋上热油即可。

    • 3、 水煮牛肉的家居做法

    • 需要哪些配料？喜欢麻辣。怎么做才会嫩
    • 水煮牛肉：用料：主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸县豆瓣酱。做法：1.先将牛肉洗净切片，然后倒入一小碗水淀粉（3勺淀粉和3勺水混匀），加适量盐，腌制15分钟。 2.将黄豆芽洗净掐尾，莴笋去皮切片，百页洗净切丝。起锅烧沸水，下黄豆芽和百页丝，莴笋片大火焯2分钟至断生后，捞出滤水，铺在碗底。 3.用另外一个锅，将油倒入锅里烧至五分热。将香姜蒜末倒入锅中爆香，下葱段、100g去籽干辣椒段、35 g花椒粒、两大勺豆瓣酱，炒至油色变红。 4.倒入高汤要淹没所有食材，大火煮至沸腾后放入腌好的牛肉片，加三勺生抽，两勺辣椒油，再煮几分钟，直到肉熟。 5.加一勺盐和一小碗水淀粉勾芡，收汁后盛盘，撒适量花椒粒，适量辣椒面，白胡椒粉和葱蒜末，待锅中热油略微冒烟时，立刻淋入碗中，一道美味的水煮牛肉即完成了。

    4、 水煮牛肉家常做法，正宗水煮牛肉怎么做

  • 饭店里的水煮牛肉看起来好吃但您又担心没有自己做的干净放心，那么一道美味的水煮牛肉要怎么做好吃呢?下面我们来教您如何做正宗水煮牛肉的家常做法。 正宗水煮牛肉的家常做法 主料：牛肉(10块钱的)，空心菜一小把，木耳适量，红薯粉一小把。 辅料：食用油少许，郫县豆瓣酱三大勺，干辣椒碎一小把，花椒一小把，葱姜末少许，蒜末(至少半头蒜的量)，盐适量，糖适量。 牛肉腌料：清水小半碗，两勺耗油，两勺料酒，两勺生抽，半勺盐，黑胡椒适量。 具体步氦憨份窖莓忌逢媳抚颅骤： 1：牛里脊去掉筋膜，逆着纹路切成大薄片然后过水洗家常菜菜谱去血污再沥干水分。接着放入调好的牛肉腌料，以料汁刚好浸满牛肉为宜。再撒入少许黑胡椒粉搅拌均匀，用手将牛肉充分抓起胶后用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏一小时以上，两小时左右更好。 2：用凉水泡发木耳半小时以上，洗净杂质后切去硬蒂备用。空心菜洗净切成大段，菜梗和菜叶分开备用。红薯粉泡软后切成筷子长的小段。切好蒜末备用。 3：做一锅水，水开后放入半勺盐，再放入空心菜梗过水断生。捞出备用。 4：炒锅放入炒菜量的食用油，锅热后放入三大勺郫县豆瓣酱炒出红油后接着放入葱姜爆香，然后加入适量清水煮开。再加入两勺盐，此时尝下汤底，如果汤底尝着口感刚好是不行的，这样煮出来的配菜口感太淡，要以汤底口感偏咸为宜。 5：接着放入木耳小火煮两分钟，在出锅前三分钟放入泡好的红薯粉条。 6：此时准备好盛放水煮牛肉的汤盆，在盆底均匀码好空心菜叶。 7：用手压出牛肉中多余的水分，然后放入汤底中用筷子迅速划散开。牛肉一变色立刻关火，盛放在汤盆里，再放入断生的空心菜梗。 8：将干辣椒碎，花椒粒，蒜末铺在水煮牛肉表面，然后淋上炒菜量的热油，大功告成。 提示： 1：这次做的水煮牛肉没有用湿淀粉，口感一点也不老，十分松软，如果喜欢吃软嫩可以在下锅前加入湿淀粉充分抓匀。 2：牛肉一定要充分浸满腌料汁，水多放一点也不怕，一碗牛肉至少能吸掉半碗水，不然口感会很老。 3：空心菜叶是利用汤底的热度烫熟的，口感会比较好，如果直接放进去煮或者焯水，容易煮烂。但是菜梗必须焯水断生。

    • 5、 湘味水煮牛肉怎么做好吃 家常湘味水煮牛肉的做法

  • 食材明细牛肉适量蛋清适量莴笋适量洋葱适量香菇适量芹菜适量西红柿适量小青椒适量小米椒适量蒜蓉适量姜末适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量微辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度湘味水煮牛肉的做法步骤1牛肉适量，片去筋膜，将牛肉切成牛肉片（不要太厚），装入碗中，再加入适量的盐和水，用手抓粘，再加入半个蛋清和适量的生粉和水，再次抓粘，最后加入适量的油抓均，防止下锅粘连。2莴笋半根，切去外皮后，切成莴笋丝备用。洋葱丁和香菇丁各适量。芹菜丁和西红柿丁各适量。小青椒和小米椒分别切薄圈备用。3锅烧热，去适量的油，下入蒜蓉、姜末、洋葱丁和香菇丁，芹菜丁和西红柿丁，大火一起煸炒。淋入少量的水，将所有的蔬菜一起炒融，炒出蔬菜汁。炒融后，加入适量的水、盐和胡椒粉，盖上锅盖，大火烧开后转小火煮30分钟。30分钟后，将蔬菜渣捞尽，下入莴笋丝，断生后捞出，装入碗中。4开小火，散入牛肉，并加入适量鸡精，推均后将牛肉浸熟，将牛肉捞出打入碗中。再将汤汁浇入碗中，加入适量的青红椒圈和蒜蓉，泼入一勺滚油，将青红椒圈炸熟，美味即成。5成品图

    • 6、 怎么做好吃，水煮牛肉的家常做法

  • 主料：牛肉500克，辅料：油菜100克，青蒜50克，调料：植物油30克，料酒15克，老抽5克，玉米淀粉5克，豆瓣酱10克，辣椒(红，尖，干)10克，花椒5克，大葱5克，姜3克，白皮大蒜5克做法1.将牛肉洗净切片，加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀；2.油菜、青蒜均择洗干净切成段；3.锅烧热，放入干辣椒、花椒粒小火翻炒至酥，取出晾凉；4.花椒碾碎，肌互冠就攉脚圭协氦茅辣椒切段；5.葱切花，姜、蒜切片；6.炒锅注油烧热，下入葱花、姜蒜片、豆瓣酱炒香，添适量水，加入精盐、味精，青蒜段、油菜段烧开；7.捞出青蒜、油菜装入汤碗内；8.将牛肉片放入烧开的汤内，大火煮至牛肉熟透，倒入汤碗，撒上辣椒段、花椒末；9.炒锅注油烧热，放入干辣椒、花椒粒炸出香味，浇入汤碗内即可。

    • 7、 酸菜水煮牛肉的做法，酸菜水煮牛肉怎么做好吃

  • 水煮牛肉片加酸菜的做法材料主料：酸菜300克、里脊肉300克。调料：生抽1汤匙、淀粉1汤匙、蒜6瓣、干红辣椒7个、花椒5克、白糖半茶匙、胡椒粉适量、鲜鸡汁数滴。做法1、 准备所需要的材料。2、 牛肉切薄片。3、 放入淀粉和生抽抓匀上浆。4、 干辣椒用热水泡软切丝。5、 蒜切蒜末。6、 热锅凉油放入辣椒丝和花椒小火炒香。7、 把花椒和辣椒丝盛出来备用。8、 放入酸菜翻炒1分钟。9、 放入白糖翻炒几下。10、 倒入热水煮5分钟。11、 放入浆好的肉片。12、 牛肉片变色后放入鲜鸡汁。13、 撒上黑胡椒粉。14、 连汤带牛肉倒入大碗中，放上蒜末和之前炒好的辣椒、花椒。15、 汤勺里倒适量油烧热，浇在放了蒜末和辣椒的牛肉片上。

    • 8、 牛肉怎么做好吃，水煮牛肉的家常做法

  • 你可以去新东方学呀

    • 9、 水煮牛肉的做法

  • 水煮牛肉特色传统名菜，属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精旦互测就爻脚诧协超茅盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸县豆瓣酱。因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟，故名水煮牛肉。

    • 2、 水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎么做好吃

  • 1.所有食材洗净，白菜对半切开，黄瓜切小块。2.牛肉掸盯侧故乇嘎岔霜唱睛切薄片。3.用姜、蒜，一勺油，几滴醋、少许糖、少许料酒，淀粉抓匀腌制一会。4.大蒜切段叶子不要，辣椒切段，花椒备用。5.起油锅，放入花椒炸出香味后捞出不要。6.放入大蒜，辣椒爆香。7.放入三大勺豆瓣酱炒出红油，再加入两勺糖。8.放入适量的清水，盖上锅盖大火烧开。9.烧开后，放入白菜煮熟。10.捞出铺在盘底，锅内再放入豆芽煮熟。11.在白菜上依次放入煮好的豆芽和切好的黄瓜。12.锅内放入腌好的牛肉煮熟。13.最后连汤带肉倒入盆里，上面撒上葱花和辣椒段。14.重新起锅，放油烧热。15.淋上热油即可。
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    作者：七十二時

    好物种草官/治愈文案/流水不争先，争的是滔滔不绝。

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