探寻珠海特色美食,品味岭南风味佳肴

今天小编为大家带来的是珠海美食介绍个说~

嘛,首先是珠海横琴蚝~

横琴岛位于咸淡水的交界处,阳光适当,温度适宜,水质干净,生长在这里的横琴蚝肥硕鲜美,味道清甜,素有“海洋牛奶”之称。以大、肥、白、嫩、脆而傲视同类,来到珠海一定不要错过横琴蚝的美味!

诶多 ~ 接下来是斗门重壳蟹!

斗门重壳蟹,又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜。其色泽光亮,肉质嫩滑,营养价值高,含有丰富的蛋白质,属滋补佳肴,比较著名的一道海鲜菜——花雕双蟹,就是采用珠海斗门重壳蟹为主原材料做成的 ~

接着是我们有名的大明虾 ~

金湾大海虾又称”大明虾”,吃起来特别有弹性,一口咬下,肉质鲜爽,外皮焦香,滋味甚美,完全保持了虾的原味。一股股海的气息扑面而来,满足感油然而生。

口水都快流出来了有木有!

最后!高能预警!非战斗人员请尽快撤离!

烧禾虫!

烧禾虫是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。此菜质软味香,营养丰富,是许多广东人喜爱的珍馐。白蕉禾虫,又名地蚕,多生长于咸淡水交汇区域的滩涂淤泥中,为珠海著名特产,是一种高蛋白食品,有滋补脾胃,滋阴补肾,补血养血等功效。

呃、、、

小编也没有吃过这种”美食”呢

以上就是今天小编为大家带来的珠海美食篇 ~

心动了吗?吃货们赶紧行吧!

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