讯阳文艺网红苹果圆又圆，水果之王我最甜
蒸苹果香又香，开胃健脾又润肠
苹果
性平、味甘酸，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、解暑、醒酒等功效。
但是对于阳虚体质或脾胃虚寒的人（舌白胖），吃了生的苹果反而会导致腹泻和造成脾胃虚寒的加剧。所以我经常会告诉朋友们不吃生冷寒凉的食物，而苹果、梨子、葡萄等凉性水果就在其中。
那到底苹果该怎么吃呢？
一个字：蒸
蒸苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，蒸过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。
从中药的角度讲蒸熟后的苹果变成了温性，反而具有健脾温胃的功能。这是通过一种简单的炮制方法（蒸）来改变食物的寒热属性，例如中药里的生地黄和熟地黄，生首乌与制首乌等。
蒸苹果的作用例举
一，对于孩子
酸酸甜甜的口味有点像山楂，对于小孩子可以开胃健脾帮助消化，是挑食和消化不良的最佳的方法，而且味道也很美。根据苹果的品种不同蒸出来的味道也有所差异，有的甜一点，有的酸一点；有的山楂味，有的菠萝味，大家可以实验一下！
二，对于青年
蒸苹果还有一个很神奇的作用就是可以淡化脸上的斑点，对于容易长青春痘和各种斑的人是个很好的食疗方法！蒸苹果还能加速代谢，减少体内脂肪,经常食用有减肥的功效！
三，对于老人
老人的肠道功能弱，吸收差，身体代谢减慢。蒸苹果含有丰富的膳食纤维对于老人家来说是很好的调理肠道功能和解决便秘的方法！
看看大家怎么说
原文如下：
分享一下吃蒸苹果以后身体变化
从10月9日开始到今天10月16刚好一个周，每天坚持吃一个睡觉
第一个最大的变化就是：大便的情况，以前大便虽然每天排但是并不是在固定时间，会在一天中的任何时候，但是吃了蒸苹果后每天都是清晨排便，已经固定了一周了，而且便黄质软不干也不稀，算是比较正常的大便了。
最健康的大便个人理解就是每天定时排，以清晨的大便为最好，因为肠胃经过一个晚上的蠕动，清晨是推陈出新的时候，要是不排出旧的垃圾废物，再吃新的会容量不够，而且废物留在体内也会容易生病。另外还有就是正常大便是黄软不干不烂水分适宜的，偏软烂或者干硬都是不正常的，仅供参考。
第二个变化就是：蒸过的苹果有一些苹果汁酸酸甜甜的，特别好喝，这才是真正的苹果醋，吃了很开胃，苹果本身蒸了吃下去没有生吃的凉，性更温，坚持吃发现胃口都很好，有些消化不良的情况也消失，而且平常除了吃饭有喜欢吃点水果或者零食，现在固定吃了蒸苹果也就不会整天想着吃点啥合适了，除了每天饭菜就只吃蒸苹果，简单健康，哈哈
祛斑的话有待观察
感恩老师和师父
（一位广西中医药大学大四生）
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蒸苹果的做法：
1，把苹果洗干净用盘子装着放到蒸锅里，盖上盖子。
2，先武火煮开，然后文火再蒸15分钟到20分钟。苹果皮会自己裂开。
3，稍微凉一下，不烫唇就可以吃了。晚上食用较好，如果不饿也可以代替晚餐。
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