营养均衡的标准?
1、粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。
2、荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。
3、主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。
延伸阅读
均衡营养的重要意义?
均衡营养重要意义是营养均衡不但能满足人体的需要,而且对预防疾病、增强抵抗力需要,而且对预防疾病、增强抵抗力白质、维生素E、维生素c、胡萝卜素、维生素B、锌、硒、钙、镁等物质可增加人体免疫细胞的数量。
营养均衡的含义是什么?
含义是营养均衡不但能满足人体的需要,而且对预防疾病、增强抵抗力需要,而且对预防疾病、增强抵抗力白质、维生素E、维生素c、胡萝卜素、维生素B、锌、硒、钙、镁等物质可增加人体免疫细胞的数量。