请人吃饭的礼仪有哪些?
请人吃饭的礼仪如下:
1、首先,要根据请吃饭对象的不同来区别对待。比如,请平时好朋友吃饭,就比较随意,根据双方喜好挑选饭店和菜品就可以了。如果是请长辈吃饭,那么要根据长辈的喜好来决定吃饭地方和菜品。如果是请领导吃饭,更要按照领导的意思来。
2、吃饭又分即兴和计划的。如果是即兴的,那么可以一同前往,互相探讨吃饭地点和菜品。如果是有计划的,最好事先确定好吃饭地方,这个地方的选择根据双方的喜好而来。可以进行预订。以免到时候没有位置。同时,选择的地方最好菜品吃饭双方都可以适应的。
3、请人吃饭,还要讲究档次。跟什么样档次的人吃什么样档次的饭。以免到时候比较尴尬。
4、请人吃饭入坐的时候,要请长辈领导或者客人先就坐,请他们坐在主位。自己坐在次位。等大家都入座之后才能开动哦。不要着急。
5、请人吃饭点菜的时候,可以邀请对方点菜。如果对方推脱,那么尽量根据对方的喜好点几个菜。尽量做好菜品每个人都有喜欢的,不点客人忌讳的(比如回族客人一起不要点猪肉)。荤素鱼海鲜等搭配,冷热菜搭配,尽量丰富,稍微多点几个菜,但也不要过度浪费。把握一个度。不够吃不行,剩余太多是浪费。点菜的时候也要注意,有些菜做法比较复杂,可能上菜速度会比较慢。所以最好简单和复杂的菜混点,免得客人干等。
6、根据客人喜好点酒水。不会喝酒的可以换饮料或者牛奶茶叶等。喝酒敬酒劝酒也有一个度。不要勉强客人为好。
7、吃菜的时候,注意不要单独只吃自己喜欢吃的菜。可以边愉快地聊天边吃。也不要在一个菜品上挑挑拣拣,这样很不礼貌。注意个人卫生,尽量使用公筷公勺。
8、吃完之后,如果喝酒就不能开车。可以请人代驾或者送回家。注意安全。礼貌地互相告别。
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请人吃饭的礼节?
请朋友或者领导,入座时候让他们先坐,坐在上位,倒好茶水,摆好碗筷,热情招待好
中国招待客人的八大礼仪?
待客礼仪要求如下:
敬烟
客人入座后,接待者应把桌上的水果给客人送上,请客人品尝。
还要把烟盒打开,用手弹出几支,请客人抽烟,如果有女士,也应周到
询问,不应忽视。如客人抽烟,应为其点着;如陪客也抽烟,要等客人
点着后自己再点;如果客人不抽烟不要勉强,自己最好也不要抽;如
自己要抽烟,也要问客人“可以抽烟吗” ,以示对客人的尊重。
敬茶
敬茶是中国传统的待客礼节,无论什么季节、什么时间客人来
访,都要先敬上一杯热茶。敬茶时必须注意以下几点:
(1)茶壶、茶杯要干净,不能用剩茶或旧茶待客,用什么茶叶应事
先征求客人意见。
(2)倒茶时要讲究“茶七酒八”的规矩,不要太满,并且茶杯要一
字排开,来回冲倒,浓淡均匀。
(3)敬茶时应先客后主,如客人较多,应按级别或长幼依次敬上。
上茶的具体步骤是:先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,右
手递上,手指不要搭在茶杯上,也不要让茶杯撞到客人手上。如妨碍
客人交谈,应先说一声“对不起” 。
谈话
谈话是接待工作中的一项重要内容,直接关系到接待工作的成
功与否,通过谈话,双方可以增进感情交流和相互了解。商谈问题,
首先谈话要紧扣主题,围绕会谈的目的进行,不要只谈自己的事情或
自己关心的事情,而不顾对方是否愿听或冷落对方;其次要注意自己
的态度和语气,要尊重他人,不要恶语伤人,不要强词夺理,语气要温
和适中,不要以势压人;再次,会谈中要认真倾听别人讲话,倾听别人
讲话是一种礼貌,不能显出很不耐烦的表情或东张西望。此外,会谈
中还要适时地以点头或微笑作出反应,不要随便插话。别人谈完后
再发表自己的看法。光听不谈,也是不礼貌的。
交换名片
为了便于双方相互了解和加强联系,在开始相识或准备告别时
可以交换名片,一般是由地位低的先把名片交给地位高的,年轻的先
交给年老的,不过,假如对方已经先拿出名片,也不必太谦让,要落落
大方地收下,然后拿出自己的名片来回报。如果自己没有名片,可向
对方稍加解释,表示歉意。接过对方的名片要认真默读,以示敬重。
陪访
陪访也是接待的一项重要工作。在陪同客人参观、访问、游览时
要注意一些方式方法。首先,接待者要事先作好准备,熟悉情况,以
便给客人作详细的介绍;其次,陪同时要遵守时间,衣着整洁,安排好
交通事宜;再次,陪同时要热情、主动,掌握分寸,既不要过分殷勤,也
不要冷淡沉默;最后,参观、游览时要注意客人的安全,车费、门票费
用尽量由主人支付。
请客吃饭的规矩有哪些呢?
亲朋聚会,客人来访,免不了要坐下来喝上几杯。然而,酒桌上的座次,谁坐在什么位置可是有讲究的。有时亲戚朋友在一起可能还可以随便些,而如果是接待客人就要讲究点规矩了。酒桌上的座次到底如何来排,可能各地风俗不同,排法也不同。经历了这么久,还是不能完全领会。 座次表 1 END 饭桌上的礼仪 1总体来说,关于酒桌上的座次可以分3种情形。 家庭聚会。 家庭聚会酒桌上的座次,一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就,不论谁请客,辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。 朋友聚会。 朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次,一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。因为都是朋友,所以有时也不计较这些,谁坐哪儿都无关紧要,但庄主的位置别人是不会去坐的。 接待客人。 接待客人属于外交范畴,酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。总的来讲,酒桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门—侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的—侧右席为首席。 如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。 如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。 —般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。 如果是—间房间的雅座,正冲着门口的座位是主陪,就是主家,也就是请客的主人。他面对着门是有—定道理的,因为客人可能并不是同时来到,这样便于看到每—位客人的来临,可以及时站起来迎接客人。如果是多间的雅座,有休息室什么的,—边每间都会有个装饰的门,冲着这个装饰门的就是主陪。再就是酒桌上的手绢也能看出来,主陪、副陪、主宾、副宾的手绢都有特殊的造型,这个可以留意—下。再就是有时候客人没来全,主要是主宾没来,大家—般都不会落座,都在休息间坐沙发上等,这个时候不要—屁股坐下。 客人全部落座,主陪的右手边是主宾,就是今晚宴请的主角,左手边是副宾。如果主人对宴请的—行人不是很熟悉,这里面肯定有—个和主陪熟悉的人,他会请这个人安排主宾、副宾的位置。—般主宾落座,会安排其他随他来的客人的位置。 主宾—般很好安排,谁的官大谁就座,倒是不分年纪大小,除非这个该坐主宾位置的人自己让给他曾经的老领导、师傅等等他比较尊敬的人,那另当别论。 副陪坐在主陪的对面,坐在“副陪”右面的叫“三宾”,左面的叫“四宾”。服务员倒酒的时候,是顺时针,从主宾开始、主陪、副宾—次到过来。上菜的时候也是放到托盘上,然后顺时针转到主宾的面前。
请人吃饭礼仪及注意事项?
1、点菜技巧。要充分考虑客人口味,咸辣酸甜,喜欢吃什么菜,以客人口味喜爱为准,注意荤素搭配,别重复点一些雷同的菜。
2、圆桌桌位顺序安排。一般按照门所正对位置为最重要的上“首位”一首位左右排开。一般最末的位置以离门最近位置为准。
3、上菜后,尽量以客人先吃为主,别人夹菜时,别去转动转盘。
4、倒茶,清果碟。吃到饭局中段时可以自己或者要求服务员去为每个人倒茶,倒一下果碟,这是基本礼貌。
5、饭桌上注意说话方法,注意基本礼仪,多用敬酒辞令,对别人礼貌也是对自己的礼貌。
6、吃饭时别出现插嘴,低头玩手机等行为,是很不礼貌的。
请客吃饭的礼节?
第一,入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10~20公分。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事情,要向主人打个招呼。动筷子前,要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等
第二,进餐时,先请客人、长者动筷子,加菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要发出声响,最好用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时,也用嘴使劲吹,弄出嗦喽嗦喽的声音来,这也是不合乎礼仪要求的。
第三,进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意
第四,如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。
第五,吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边,或放在事先准备好的纸上。第六,要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。不要光低着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
第七,最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾挡住自己的嘴巴
第八,要明确此次进餐的主要任务。现在商海如潮涌,很多生意都是在餐桌上谈成的,所以要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感;如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了。把重点放在欣赏菜肴上。
第九,最后离席时,必须要向主人表示感谢,或者就在此时邀请主人以后到自己家作客,以示回谢。