巴西龟能吃吗（在中国泛滥成灾的“巴西龟”，为何没人敢吃？）

巴西龟在我国境内算是一种入侵物种，如果你不知道巴西龟长什么样，那你一定见过大街上、夜市里随处可见的彩色龟，没错那就是巴西龟。
中国的美食文化享誉世界，自古以来入侵到我国的生物都能满足吃货们的味蕾，尤其是小龙虾，直接被吃到供不应求，但为什么同为入侵物种的巴西龟却没人敢吃，反而泛滥成灾，这究竟是什么原因？
巴西龟是一个怎样的物种？
首先从名字上来看，巴西龟的原产地应该是巴西，其实并非如此，它的原产地是北美的密西西比河以及格兰德河流域，被当地人称之为密西西比红耳龟。
到了1987年我国从国外引进这类龟最为经济发展，在全国各地开设养殖基地，但是因为运输成本以及进口费用太高，便改为引入产自美国密西西比河附近的红耳龟。因为二者颜色、外观极为相似，很难分辨，所以就沿用了巴西龟这一说法。
它是一种非常适合当作宠物的龟类，可以适应中国大部分地区的气候，更重要的是它不挑食，很好养，彩色的身体看起来很漂亮，所以很受消费者的欢迎。
巴西龟为什么会在中国泛滥成灾？
随着巴西龟的数量不断增加，以及社会的不断发展，它的价格也是一落千丈，从原来一只一斤半左右售价200元，到现在3斤重的大龟只要二三十元。很多人不仅仅是自己养着玩，更多人买回来之后选择放生。
而巴西龟的特点就是动作敏捷，可以帮助它们有效避开天敌以及自然灾害，大大降低了被捕食和受伤的风险。
另外巴西龟的适应能力极强，身为淡水龟的它在半咸水的环境里也能生活得很安逸，耐得住盐碱也受得了严寒。
外来物种的它在野外几乎没有对手，不管是小鱼小虾、昆虫还是水生植物，都能收进腹中，甚至连一些小型水鸟也不会放过，很大程度上破坏了当地的生态平衡。
从繁殖能力上来看，一直巴西龟从出生在成年只需要6个月的时间，如果在温度、环境适宜的情况下，时间会更短。
一只成年巴西龟一年产蛋3–4次，甚至身体强壮的母龟可以达到5次，每次产蛋3–16枚不等，如此快速地繁殖下，数量一年比一年多。
同样是入侵物种，为什么巴西龟没人吃？
从外形上来看，其实巴西龟和甲鱼十分相似，而且营养以及药用价值也很高，但是甲鱼一直都是餐桌上的“硬菜”，为什么巴西龟却没人吃？我大致总结了几个原因：
第一：不敢吃。因为在我国龟是长寿的象征，杀龟是不吉利的行为，虽然现在的人没有那么迷信，但是中华民族千百年来的约定俗成，但潜意识里还是不会吃。
第二：吃不起。虽然和刚引进那会相比价格一落千丈，但是作为食物来说，它的价格还是比甲鱼贵好几倍，所以很少有人选择吃它。
第三：不好吃，虽然巴西龟和本土龟相比生长周期很快，但是跟甲鱼相比要慢很多，这样一来它的肉质会受到很大影响，不仅口感差而且不够嫩，另外龟壳一般都很大，占据了大部分身体，在食用性上来说比甲鱼差远了。
最后：
据了解，现在每年新增的巴西龟数量在3800万只左右，受到入侵物种巴西龟的影响，本土龟的生存受到严重威胁。
我觉得有必要限制国内对巴西龟的进口，首先从数量上控制，给本土龟一些生存空间，不要让它们面临灭绝的危险，对此你有哪些好办法呢？