哈密瓜的种类高达180多种,我们日常吃到的大部分是西州蜜,通常商超里售卖的都是新疆的普通西州蜜,水份很足,但是口感一般,哈密瓜味不足,但是便宜,我们重庆一般2块左右一斤。
从口感上来讲。我吃过最好吃的西州蜜就是晓密25号,一般产自山东和甘肃民勤沙漠,甜度在17左右,甘肃的晓密25号甜度在18左右。在吃晓密25号之前我是不喜欢吃哈密瓜的,直到吃了晓密25哈密瓜我才知道原来哈密瓜的味道竟然这么棒,真的有一口惊艳的感觉。我女儿和我一样的吃货,一个3斤左右的哈密瓜我俩抢着一趟吃完,然后每天放学回家都找我要,如果没有的话就一定是妈妈偷偷吃完了!!而这款哈密瓜我安利给我身边的朋友没有一个不认同我的看法的。
现在山东的晓密大部分已经过季了,现在正当季的是甘肃民勤沙漠的晓密25哈密瓜,品种一样,因为产地的差异,甜度更高。
除了口感,还有一点特别让人意外的就是哈密瓜竟然是减肥期特别推荐的水果。
原因是哈密瓜的热量都集中在瓢绒内,而我们吃的时候通常都是去内的。
我们来看一组数据,数据来自薄荷网
每100g哈密瓜的热量34千卡,一个普通哈密瓜3斤去内去皮大概还剩下一半左右,也就是吃半个哈密瓜的热量在100千卡左右。但是半个哈密瓜可以吃得超爽了,相当于大半碗白米饭的热量。
除了热量超级低以外,我们可以从图中看出来脂肪含量非常非常低,而且各种水溶性维生素a. b. c. 胡萝卜素,各种矿物质等营养成分非常丰富。这就是为什么哈密瓜可以提升新陈代谢机智的原理了。
除此之外,哈密瓜属于偏凉寒性水果,非常适合炎热的8月吃,能很好的清热解暑止渴,生津止渴了自然就没有口臭的困扰了。维生素丰富,营养全面,新陈代谢提高了,寒凉性的水果多吃一点自然就帮助排便了,吃太多还会拉肚子。这就是为什么哈密瓜还是很多便秘困扰朋友的秘密武器了,也是为什么哈密瓜竟然是减肥特别推荐水果的理由。
如何挑选哈密瓜
挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发粘,白色柔软多汁。总之,哈密瓜的种类很多,希望您挑选时注意这几点。
当然每个人体质不同,有的人吃哈密瓜还会过敏,比如会舌头发麻,这时候就需要少吃一点啦。寒凉性体质的也需要少吃,以免引气腹泻哦。
什么时节吃什么水果,只有当季的新鲜水果口感最棒,也最健康哦,你对你吃的水果足够了解吗?8月的当季水果非常多,都是口感非常棒的。感谢你的阅读,欢迎关注,我会分享更多水果知识给大家哦,如果有不同意见的或者想要了解的水果知识,欢迎评论区讨论。
哈密瓜的热量(为什么哈密瓜那么甜却是减肥特别推荐的水果?)
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